弘善会グループでは、こまめな換気、アルコール消毒はもとより職員のマスク着用の徹底・患者様、利用者様の社会的距離の確保に取り組んでおります。

介護老人保健施設アロンティアクラブでは、調理レクリエーションとして「ギョウザ De クレープ！」を行いました。

利用者様に家庭での調理の様子を思い出していただくことを目的に料理企画の一環として実施しました。

今回のクレープは餃子の皮を使用し、利用者様にも包む作業などを行っていただきました。

嚥下機能が低下している方には、生クリームにカラースプレーでデコレーションをしたアイス風デザートをご用意し、利用者様の状況に応じて楽しんでいただきました。

「甘くておいしい！いくらでも食べれるわ！」などの感想も頂き、皆さん美味しく召し上がってくださいました。

※介護老人保健施設アロンティアクラブ、リハビリテーション部のホームページが新しくなりました。

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